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フランスの伝統レシピによるガトーショコラフランス家庭料理研究家シェフ佐々木がお作りしますショコ ラ ウ゛ィー チョコレートな生活
価格:2,415円
ケータイのカメラ機能を使って QRコードを読み取って 簡単アクセス! ケータイでいつでもどこでも お買い物できます♪ ★ショコ ラ ウ゛ィー チョコレートな生活 フランスの伝統レシピによるガトーショコラ。
ショコ・ラ・ヴィーとはチョコレートな生活を意味する造語フランス家庭料理研究家シェフ佐々木がお作りします。
フランス人のパーティーでもたいへん人気のスイーツです。
****ああうまい食通うなる逸品堂・商品情報****ショコ ラ ウ゛ィー(ガトーショコラ)チョコレートな生活◇内容量340g 1本◇賞味期限21日◇保存の方法常温◇原材料チョコレート(エルレイ社 APAMATE)、カカオ、バター、生クリーム(中沢フレッシュクリーム)、鶏卵(竹鶏物語)、ラム酒、小麦粉、砂糖、レシチン※保存料等は一切使用しておりません。
◇包装形態袋詰◇召し上がり方食べやすい大きさに切って、お召し上がりください。
◇ご注意点開封後は封をしっかりして冷蔵庫で保存してください。
【鮮度保持のための特殊包装】食品鮮度保持剤を投入した特殊包装をしております。
●酸素を通さない高品質のナイロン袋を使用しています。
●アルコール蒸散系の食品鮮度保持剤を使用しています。
アルコール系食品鮮度保持剤の特徴 ・アルコールガスで初発菌を殺菌し、増殖を抑えます。
・しっとり感が保て、作りたてに近い状態を保てます。
・間違ってナイフなどで切っても粉が散ることがありません。
・燃えるゴミとして処理できます。
フランス伝統のレシピによるガトーショコラほのかなラム酒の香り、しっとりとした食感高品質カカオの産地南米ベネズエラ産の最高級フレーバービーンズのみからなるエルレイ社のチョコレートカカオ分70%APAMATEをたっぷりと使用。
生クリームは北海道の牧場で育った乳牛の生乳からあつめた乳脂肪が美味しさの秘密。
生クリームの逸品として評価のある中沢フレッシュクリームを使用卵は、竹鶏物語。
この卵は竹炭の様々な効能に着目し、鶏の飼料に竹炭を混ぜて生まれた健康タマゴ。
DHA、EPAが豊富で、竹炭のミネラルたっぷり、驚きのアミノ酸たっぷりのアルカリ食品高品質な原料を使い、贅沢に焼き上げました。
大人のあなたのための大人のスィーツ芳醇なカカオの香りと繊細かつ濃厚しっとりとした食感をお楽しみください。
シェフ佐々木文彦 プロフィール国内のホテル・レストランで料理を学び渡仏。
ブルターニュ地方やプロヴァンス地方のホテル・レストランで研修中フランス家庭料理・地方料理に惹かれフランス各地を訪れる。
帰国後、レストランのコンセプトからメニューのレシピまでクリエイト「食のプロデューサー」としての活動料理教室の講師として「楽しい食事とは」をモチーフにTV出演など活躍中。
340g1本でのお届けとなりますので、切り分けてお召し上がりください。
冷蔵庫で冷やして召し上がっても美味しくいただけます。
お客様の声IE4以上でご覧下さい。