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マクロビオティック毎日のパン・デリ・ごはん
マクロビオティック毎日のパン・デリ・ごはん

レビュー評価:5.0(5点満点) レビュー数:1

価格:1,575円

商品副データder Akkordのからだと心でおいしく楽しむレ西野椰季子学陽書房この著者の新着メールを登録する発行年月:2007年07月登録情報サイズ:単行本ページ数:73pISBN:9784313871205天然酵母パンのおしゃれなサンドイッチ、ヘルシースープ、玄米、パスタ。


簡単でおいしくて気持ちいい、ずっと続けられるマクロビごはんを紹介。

人気ベーカリー「アコルト」が贈るシンプルなヴィーガンレシピ集。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)天然酵母パンをおいしく食べるサンドイッチ、手軽にできてからだが喜ぶスープ、玄米やパスタ、サラダやデリ、スイーツなど、今すぐ始められるカジュアルなマクロビオティック&オーガニックごはんレシピがいっぱい!東京・表参道の人気ベーカリー「アコルト」が贈るシンプルなヴィーガンレシピ。

【目次】(「BOOK」データベースより)1 sandwiches/2 soup/3 brown rice/4 salad & delicatessen foods/5 pasta/6 sweets【著者情報】(「BOOK」データベースより)西野椰季子(ニシノヤスコ)ナチュラル・フード・コーディネーター。

東京生まれのヴェジタリアン。

子育てを通しての10数年間、完全穀物菜食を実践。

大森一慧氏に師事。

パン職人である夫の松尾雅彦とともに、表参道で100%オーガニックのパン屋der Akkord(アコルト)を経営。

簡単でおいしいマクロビオティック料理研究のほか、アコルトのインテリアデザイン、プロデュース、メニュー企画、マーケティング、HPデザインなど裏方を一手に担当。

毎週メルマガではマクロビオティックレシピを配信中。

ブログも毎日更新中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。

本 > 美容・暮らし・健康・料理> 料理> 自然食・マクロビオティック

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