スイーツ専門のお店

価格：1,680円

商品副データ超名品スイーツを、駅近だけで買い廻る究極のハンドブMarble books平岩理緒マーブルトロン／中央公論新社この著者の新着メールを登録する発行年月：2008年05月登録情報サイズ：単行本ページ数：141pISBN:9784123901956【内容情報】（「BOOK」データベースより）仕事帰りのスイーツハントに「アフター6」を大活用、スイーツマニアは駅を目指す！今や駅近周辺は、「名品スイーツ」たちを楽々買い廻れる究極のスイーツゾーン。

スイーツマニアが駅近をめぐるための、ベスト・ハンドブックを贈ります。

【目次】（「BOOK」データベースより）繊細な職人技に感動する「技ありスイーツ」（テオブロマ・ジュニオー「サンフォアキンドス」（新宿三越アルコット）／アンリ・ルルー「C．B．S．」（伊勢丹新宿本店）／オーボンヴュータン「モンブラン」（日本橋高島屋）　ほか）／あなたのセンスを語る「手土産スイーツ」（レ・ミニャルディーズ「Les　Macarons」（大丸東京店）／西洋銀座「銀座マカロン」（大丸東京店）／タントマリー「カマンベールチーズケーキ」（松屋銀座）　ほか）／知っておくべき逸品の誉れ高い「定番スイーツ」（ガトー・ド・ボワイヤージュ「蜜出しパイカスター」（東急百貨店東横店）／キャトル「うふプリン」（東急百貨店東横店）／シェ・シーマ「リヨンの繭／山繭」（松屋銀座）　ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）平岩理緒（ヒライワリオ）スイーツファンのためのコミュニティサイト「幸せのケーキ共和国」主宰。

『TVチャンピオン』2002年デパ地下選手権で優勝。

雑誌、ラジオ、TVなどの媒体で、スイーツを中心に食の情報を発信するジャーナリストとして活動。

J‐WAVE『RENDEZ‐VOUS』内で「フード」をテーマにしたコーナーの案内人も務める。

NPO日本フードコーディネーター協会所属。

チーズプロフェッショナル認定を持ち、フランスチーズ鑑評騎士の会シュヴァリエ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。

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