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玄米菜食が中心のメニューなので難しそうですが、この本では気軽にチャレンジできるレシピをたくさんご紹介♪おいしく食べて身体が喜ぶなんてサイコーですよねっ！ SPECsize：縦19.8×横21×厚み1cmページ数：118P著者：天野朋子、中川屋善右衛門出版社：日貿出版社発売日：2006／10／01身体にいいから食べるのではなくて、おいしいから食べたくなる。
シンプルだけど、素材の良さをいっぱいに引き出すマクロビオティックベースのレシピはビックリするほどおいしい。
だから、誰かに食べさせてあげたくなる。
これはおいしいことから始めるマクロビオティックの本です。
気がついたらそうだった、いつのまにかこうなっていた。
無理せず自然に始められること。
だんだん、身体に優しいもの、身体が喜ぶものを食べるようになっていくこと。
毎日のごはん作りのヒントをいっぱい見つけて、おいしくて心地のイイ毎日を過ごしてください。
旬の野菜から素材のパワーをまるごといただく、おかずよりごはんをたくさん食べる。
ちょっとしたことから始めてみましょう。
身体にナチュラルなバランスを取り戻すための、心地よい生き方、それがマクロビオティックです。
基本の作り方をマスターして、自分流、あなたの味を見つけて下さい。
マクロビオティックは難しいことではありません。
ストロングとライト、2つの調理法によって、その時々の身体の状態に合った料理を作り、そして食べる。
身体の自然な声に耳をすませてみて下さい。
湯葉どんぶりやオープンいなりからスイーツまで、マクロビオティックをベースにした美味しいレシピが盛沢山！一番大切なことは、おいしいということなのです。
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