スイーツ専門のお店

価格：525円

内容量：15g高知県大豊町の山間部に伝わる、日本では珍しい完全発酵させたお茶です。

むしろに広げて乾燥させている様子が、碁石を並べたように見えることから名づけられたといわれています。

甘酸っぱい香りに独特の風味、タンニンが少なく、さっぱりとした紅茶に似た味です。

＜大枠キーワード＞年内出荷・年内発送・年内・ねんない・年始・年始出荷・お得 お徳 徳用・福袋・送料無料 送料込み 送料込・お試しセット・業務用・訳あり 訳アリ・わけあり・訳あり・リピーター・人気・お試し・試食・緊急・追加・良質・決算・期間限定・贈答用・ギフト・グルメ・家庭用・激安・楽天最安値・最安値・特価・セール・円・OFF・OFF・オフ・割引・【】・期間限定・早い者勝ち・特売・破格・卸値・専門店・業者・セット・その他・冷蔵便・冷凍便・メール便・歳暮・中元・赤字・うじえん・ujien・ujienn・ウジエン・宇治園・お茶・おちゃ・抹茶・ほうじ茶・ほうじちゃ・ホウジチャ・ホウジ茶・まっちゃ・マッチャ・まっ茶・スイーツ・スィーツ・すいーつ・すぃーつ・デザート・でざーと・緑茶・りょくちゃ・リョクチャ・グリーンティー・おかめ・オカメ・傍目・なんば・難波・ナンバ・茶師・茶処・日本茶・にほんちゃ・ニホンチャ・茶の彩・ちゃのさい・宇治山城・京都・きょうと・キョート・手積み・手摘み・小佳女・老舗・しにせ・ひょっとこ・ヒョットコ・火男・濃厚・のうこう・和菓子・わがし・wagashi・ワガシ・銘茶・静岡・しずおか・京都・きょうと・宇治・うじ・ウジ・極上・ごくじょう・甘味・かんみ・カンミ・kannmi・kinmi・ヒヤシアメ・冷やし飴・hiyasiame・かぶせ・kabuse＜商品キーワード＞＜商品説明＞黒茶（こくちゃ、くろちゃ）は、中国茶のうち、麹菌により数ヶ月以上発酵させる後発酵製法により作られる茶をいう。

プーアル茶の茶葉 茶餅一般に茶（中国茶）は製法の違いにより青茶・緑茶・白茶・黄茶・黒茶・紅茶の6種類に分類される。

独特の味と香りをもつ黒茶の代表格は雲南省のプーアル茶だが、他にも広西チワン族自治区の六堡茶や四川省の唐磚茶などがある。

タイ、ミャンマーでは同様の製造方法を経た茶を食料として食べている（ラペソー）。

なお、日本でもわずかではあるが黒茶は製造されており、四国が主な生産地である。

高知県では「碁石茶」と呼ばれる物が作られており、これは文字通りに碁石状の形をしている。

ただし、地元ではほとんど飲用されず、瀬戸内海の島々で作られる茶粥の材料として出荷される。

希少品であり、予約生産にほぼ限られている。

抹茶（挽茶）（→茶道） 煎茶（広義）（→煎茶道） 玉露 煎茶（狭義） 番茶 出物のお茶 茎茶（棒茶） 芽茶 粉茶 ほうじ茶 玄米茶 豆茶 釜炒り茶 玉緑茶 釜炒り茶の番茶 日本茶 緑茶 手揉み茶 深蒸し茶 冠茶