スイーツ専門のお店

価格：120円

函館がごめ昆布は、がん細胞の抑制に効果や、健康に大変よいとされるフコイダンを豊富に含み、健康維持に適した食品と医学の世界からも注目されています。

今、全国的に注目を集めているがごめ昆布は、その表面に「かごの目」に似た突起模様から「ガゴメ昆布」と名が付いたと言われています。

函館から室蘭までしか採れない貴重なものです。

その函館で採れた高級食材がごめ昆布を使い、和菓子のカステラにしてみました。

また和菓子にとてもよく合う赤味噌を使い、独自の製法でカステラにしました。

商品は食べ安い大きさにカットし包装しております。

内容量1個賞味期限30日間保存方法高温多湿を避けて保存原材料小麦粉、卵、砂糖、水飴、蜂蜜、赤味噌、がごめ昆布、安定剤（増粘多糖類）