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◎極上特選【いくらの醤油漬け】最高級・函館産です！◎【極上特選いくらの醤油漬】大好評の「極上！函館産いくら醤油漬け」です！＼(^o^)／今回のいくらは、北海道函館近海産の、秋鮭の卵が 原料です。

この秋鮭は9?10月の産卵期！まさにいくらはこれからが旬です！この産卵期の卵粒を1粒1粒ていねいにほぐして、伝統の味付けの醤油漬に仕上げました。

この旬の秋鮭を使った極上いくらの醤油漬け、今回は、70g入りと お徳用180g入りをご用意しました！★なぜ函館産が極上とされるか？と言うと、それより南のものは 卵がまだ小さく、逆にそれより北のものは、皮が厚く かたくなってしまいます。

食べた時に、卵が程よい大 きさで、プチッとした食感がありながら、かつ舌に皮が 残らずとろけてしまう美味しさ！これが極上品とされる所以です。

★ご飯の上にのせてイクラ丼が最高！！★手巻き寿司に?♪★うにといっしょに「うに・いくら丼」に?♪★わさび、焼きのり、シソの葉などを添えると味がより引き立ちます。

★ぜひ、この極上のいくら醤油漬けをお楽しみ下さい♪★送料無料セットと同梱の場合は、送料無料！人気の品を、お得に同梱してくださいね♪【極上特選いくらの醤油漬】北海道函館近海産の、9?10月の産卵期の秋鮭の卵が 原料です。

この産卵期の卵粒を1粒1粒ていねいにほぐして、伝統の味付けの醤油漬に仕上げました。

★なぜ函館産がよいか？と言うと、それより南のものは 卵がまだ小さく、逆にそれより北のものは、皮が厚く かたくなってしまいます。

食べた時に、卵が程よい大 きさで、プチッとした食感がありながら、かつ舌に皮が 残らずとろけてしまう美味しさ！これが極上品とされ る所以です。

★さらに捕ってから2時間以内の生原料のみを使用！通常は1?2回の塩水による洗浄を4?5回行っ ています。

そうすることで、徹底的に生臭みを取り、よ い粒だけを厳選しています。

■お召しあがり方 ●ご飯の上にのせてイクラ丼が最高！！ ●わさび、焼きのり、シソの葉などを添えると味がより引き立ちます。

【いくら醤油漬・70g】原材料名:秋鮭の卵、醤油、酒、砂糖、調味料、PH調整剤 賞味期限:冷凍14日 ※必ず冷蔵または冷凍で保存してください。

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