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お目見え特価★ 初回だけの限定★m-chiffon 吉祥寺のシフォンケーキ工房より 〜しっとり ふんわり〜 シフォンx4種 +ミツティーの紅茶2種のセット
価格:2,320円
m-chiffon (エム・シフォン) 吉祥寺のシフォンケーキ工房より 〜しっとり ふんわりをお届け〜 シフォンx4種 +ミツティーの紅茶2種のセット ひとりで切り盛りするパティシエ三屋純子さん。
小さいころに食べたシフォンケーキを忘れられず、 あの味を再現したいと、 シフォンケーキだけを焼き続けてきました。
念願かない2008年 東京・吉祥寺にお店をオープン。
以来一台一台を丁寧に焼いています。
現在のレパートリーは16種類。
それでもまだまだ頭の中には 次のレシピがいっぱい。
進化し続けるシフォンケーキ工房です。
生地のきめの細かさに、感動! そして種類によって 「しっとり」 「ふんわり」 「しっかり」 が楽しめます。
ミツ店長(*^-^*) 見てくださいこの左写真! パサパサ…、ポソポソ…のシフォンケーキではなく、 こんなーにやわらか★ m-chiffonのこだわりは・・ 「粉の風味を出すためにあえて 北海道産の強力粉を使用。
卵は採れたてを青森から。
メレンゲの力が違います。
そして 毎日、お天気と相談し、 メレンゲの混ぜ具合を決めています。
ティータイムはもちろん、朝食にもおすすめ。
食事にもなるシフォンケーキ。
子供からお年寄りまで、そして男性にも。
みんな大好き シフォンケーキ 生クリームなしでも楽しめる 味わいと食感の シフォンケーキ コノくらいの大きさなのに、ひとつ食べると、 朝食代わりにもなるくらい。
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ケーキなのに、お皿も要らず、そのままパクっと 食べられるお手軽さも、気に入っています★ 今回は、初登場のお目見え特価★ 4種類をセットにしてクール便でお届けします。
お届けするのは この4種 ココア(しっとり系) ・・ココアの風味を活かし、甘さ控えめ、 トッピングのチョコレートとオレンジピールが 活きてくる。
・・・おすすめペアリングティー ディンブラ ゴマ(しっとり系) ・・和テイスト。
ゴマの香り、甘みが広がり ところどころ顔をだす甘納豆がにくい味。
・・・おすすめペアリングティー ヌワラエリヤ チャイ (ふんわり系) ・・ミツティーのCTC紅茶を使用したシフォン。
チャイを作ったときの紅茶の風味と 甘さのコクをそのままシフォンにしてしまった! そんな感じ。
・・・おすすめペアリングティー ミルクティー専用紅茶 麦こがし(しっかり系) ・・麦こがしのやさしいほっとする芳ばしさと甘み。
生地は噛みこたえがあるような仕上がり。
甘納豆がトッピング。
・・・おすすめペアリングティー ほうじ茶 お好きな紅茶を2種お選びください。
ヌワラエリヤ 30g ディンブラ 50g 芳醇な香り。
ダージリンにも負けません! 紅茶の渋み、甘み、 とろみ、うまみ…。
凝縮! なんとも軽やか! これぞまさに紅茶の王道! お花畑の上を吹き抜けて きたような、フローラルな紅茶。
ミルクティ専用紅茶 50g 特別栽培 ほうじ茶 30g イギリスで飲んだ、あの ミルクティの味。
茶葉の甘さまで、 感じられます。
無農薬、さらに贅沢にも一番茶 から作ったほうじ茶。
蘭のような香り。
和テイストのスイーツにもぴったり 注)出来立てのシフォンケーキを一日でも早くお届けしたので… ■シフォンケーキは、クール便でm-chiffonより直送。
■紅茶は、メール便・簡易包装で、ミツティーより。
2便に分かれての到着となります。
注)2010年3月25日(木)にこちらから発送となります。
消費期限は、3月31日まで。
到着後お早めにお召し上がりください。
お客様のご都合で、お受け取り時消費期限が過ぎていても、 返品できません。
注)同梱の商品もこの発送日にあわせて お送りします。