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空間づくりもポイント！【書籍】cafe sweets vol.108 自家焙煎コーヒー店の新しい風_
価格：1,365円
● 特徴 《特集》自家焙煎コーヒー店の新しい風本来、カフェや喫茶店といえば、おいしいコーヒーが飲める場所。
豆の焙煎からとり組むコーヒー好きのオーナーの店でも、空間づくりにこだわる店が増え、そのスタイルは、ますます多様化しているようです。
新スタイルの店づくり、各店のとり組みを紹介しましょう。
・今、コーヒー教室が流行中!?・サンフランシスコの人気自家焙煎コーヒーブランド・サンフランシスコ・自家焙煎店＆カフェを要チェック！・NYの人気コーヒーショップが、自家焙煎をスタート！・個性派お茶カフェも魅力的！・韓国・ソウルの餅カフェ（トッカペ）に注目！ ほか ISBN 9784388807482 メーカー 出版社：柴田書店 備考 A4変形・並製 約164頁2010年2月5日初版発行 発送方法
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