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抹茶のお菓子
レビュー評価：4.75(５点満点) レビュー数：8
価格：1,470円
坂田阿希子家の光協会この著者の新着メールを登録する発行年月：2008年06月登録情報サイズ：単行本ページ数：79pISBN:9784259562151【内容情報】（「BOOK」データベースより）大人気の和み系スイーツ。
抹茶とお菓子の一期一会。
【目次】（「BOOK」データベースより）1 抹茶の風味を楽しむ 定番のお菓子（抹茶と和三盆のロールケーキ／バタークリームのロールケーキ／抹茶と黒豆のレアチーズケーキ ほか）／2 友人が集まったときに 気軽に出したい抹茶のお菓子（抹茶のシュークリーム／抹茶のチョコレート／さつまいもの抹茶モンブラン ほか）／3 ひとりの時間も大事にしたい お茶のある生活（くるみのキャラメリゼ／干しいちじくの砂糖衣／冷抹茶 ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）坂田阿希子（サカタアキコ）料理研究家のアシスタント、フランス菓子店、フランス料理店で修業後、東京・渋谷で料理教室「studio SPOON」を主宰。
料理雑誌を中心に活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。
本 > 美容・暮らし・健康・料理> 料理> お菓子・パン
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