スイーツ専門のお店

価格：1,628円

◆　商品詳細　◆ 商品名 産地のお煎茶ギフト 内容量 まっちゃげんまい30g ほしのむら30g 産地 静岡県（抹茶・京都）、福岡県 箱サイズ 22cm×12.5cm×4.5cm 八女茶の中でも上級品のできる矢部川の上流の山間部にある、福岡県八女郡星野村産のお茶です。

八女茶独特の高い香り、濃い甘味、純粋な八女茶の言いしれぬ味わいを、お奨めいたします。

爽やかな香りはそのまま。

甘味を抑えてすっきり感が強調されたお茶です。

柔らかい味わいがお好みの方におすすめします。

香り　●●●●○ 甘み　●●●●○ 適温　70度〜80度 静岡産やぶきた品種のまろやかな風味と、京都宇治田原産の 点てても美味しい 甘味のある高級抹茶を当園独自のブレンドにより、より香味のある美味しいお茶に仕上げました。

大粒のうるち米を使用したこうばしい香りと お抹茶の綺麗な水色をどうぞご賞味下さい。

疲れた時に、鮮やかな緑の水色と玄米の香ばしい香り、そして抹茶の甘味が体をいやしてくれます。

香り　●●●●○ 甘み　●●●○○ 適温　70度〜80度 ※抹茶入玄米茶は水出し不可となりますのでご注意ください。

◆　美味しい水出し煎茶の急須での淹れ方　◆ ＜茶葉の量＞ 茶葉の量3人分、約9〜12g（ティースプーン3杯分） ※水の量は適量です。

上記の量ですと、1杯（60cc〜90cc）が目安です。

※浅蒸しのお茶を使われる場合は、味が出にくいので深蒸しの茶葉より、量を多く・抽出時間を長くすると美味しく召し上がれます。

＜水の質＞ お茶の味わいを引き出すためには、ミネラル水（但し、軟水のみ）が理想です。

＜美味しい淹れ方＞ (1)氷をあらかじめ急須に入れ冷やしておきます。

(2)水出し煎茶の茶葉を急須に入れます。

(3)急須に冷水を注ぎ、ふたをしてお茶の色が出るまで2〜3分程待ちます。

(4)水色の濃さが均一になるように少しずつ順に注いでいきます。

※旨みを引き出す為に、濃い目に出すと美味しく召し上がれます。

温度が低くなると成分全体の抽出量が少なくなるため、ゆっくりと時間をかけて抽出しなければなりませんが、簡単に美味しく淹れられるというメリットもあります。

このように、包装した状態でのお届けとなります。

また、包装紙はこちらの包装紙のみとなりますので予めご了承ください。

こちらの商品は、「のし対応不可」となっております。

その他、ご要望などありましたらご注文の際に備考欄へ記入してください。

できる限り、対応させていただきます。