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★伊勢志摩の新鮮なスズキを使いこだわりの製法(冷燻)で芳醇な香りの生ハムに仕上げました。スズキの生ハム(10パック・特製ドレッシング付セット)【お取り寄せ】【パーティー】【贈答・お歳暮】「ギフト 贈りもの」「ネット限定」02P24feb10
価格:5,780円
スズキの生ハム 10パック特製ドレッシング付セット【母の日の贈り物に・ギフト】説明★漂う芳醇な香りが美味さを引き立てます。
伊勢志摩の新鮮なスズキを使いこだわりの製法(冷燻)で芳醇な香りの生ハムに仕上げました。
大きさ・内容量50gパック×10パック入 特製ドレッシング 150ml付原材料○天然スズキ(伊勢志摩産)・白ワイン・醤油(小麦を含む)・みりん・塩・アルコール○ドレッシング(食用植物油脂・穀物酢、小麦を含む・白ワイン・玉ねぎ・ニンニク・卵黄・食塩・胡椒)食べ方・アレンジ酒のおつまみに、オードブルとして、サラダ、お寿司、手巻き寿司、お茶付けにも最適保存方法−5℃以下で保存 ※ドレッシング10度以下で保存消味期限製造日より40日、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
送料全国送料 840円(税込)+クール代210円(税込)※北海道・沖縄・一部地域をのぞきます。
配送業者配送方法ヤマト運輸冷蔵便お届け予定日受付から7日以内の発送になります。
注意事項※製造生産者(三重)からの直送になります。
この商品は同梱できませんご注意ください。
※製造生産者(三重)からの直送になります。
商品番号上三桁 202以外の商品との同梱はできませんのでご注意ください。
※ネット限定商品です。
こちらの商品は、ご注文頂きましてからお客様のご予約状況によりお届けまで数日かかる場合がございます。
ご了承下さい。
●同梱可能商品はこちら ●お届けについて ●お支払いについて ★えっ?これって魚(さかな)なの??目をつむって食べると、ポークの生ハムと間違うほどしっかりとした弾力のある食感!!パーティのオードブル、来客のおもてなしに最適です!話題の中心になること間違いありません!?★漂う芳醇な香りが美味さを引き立てます。
★伊勢志摩の新鮮なスズキを使い、こだわりの製法(冷燻)で芳醇な香りの生ハムに仕上げました。
是非一度ご賞味ください! ■こだわり製法(冷燻製)燻製は、3つの魔法とも言われています。
1つはスパイスで、胡椒をはじめ無数のスパイスの組み合わせにより多彩な味が生まれます。
2つ目は煙で、桜、ナラ、ブナ、リンゴ、ヒッコリーと香りの違いが出てきます。
3つ目は温度で、高温で短時間燻すのを熱燻、70℃前後で数時間燻すのを温燻、30℃以下で長時間燻すと冷燻になります。
「スズキの生ハム」は、鮮度抜群の伊勢志摩の活魚を、素早く処理し、醤油、ワインの他、香辛料に一晩浸けた後、乾かして一晩中桜のチップで『冷燻』することで、魚本来の風味と食感を生かしたまま、さらに旨味を引き出しました。
伊勢の海で水揚げされるスズキの冷燻はサーモンに比べすっきりしたおいしさに仕上がっています。
◎商品セット内容1.スズキ生ハム真空パック 50g×10パック入り2.生ハム用の特製ドレッシング(150ml)付