スイーツ専門のお店

当店実店舗で女性に圧倒的支持を頂いているロングセラー商品。

その秘密は・・・ 最高級の丹波篠山黒大豆のなかでも、選り抜かれた黒大豆と、砂糖だけで仕上げたことにあります。

無添加・無着色ですので、安心して召し上がれます。

ベタッとする歯ざわり、くどい甘さが強い普通の甘納豆とは全く違います。

甘さ控えめの「しっとり」した優しい甘さが舌全体を包み込み、上質な干いもに似た「ねっとり」とした濃厚な旨み・コクが、口の中全体にじわ〜りと広がります。

丹波篠山黒大豆だからこそ、ここまで堪能できる、嫌味が全くない一味も二味も違う上質な甘納豆を、是非一度お試し下さい。

丹波地方独特の「霧海」 丹波篠山地方は、山々の盆地に囲まれているために、昼夜の気温差が20度もある激しい気候風土が特徴です。

昼の高温多湿でいっきに生長した大豆が、夜の寒冷によってぴたっと生長を止める。

この繰り返しが、なるべく多くの栄養分を昼の間に吸い上げる働きを促し、寒さによって実が引き締まることで、栄養分が凝縮されるようになります。

もう一つの特筆すべき点は、他の地方とは異なる独特な粘土質によって、栄養分の流出が少なく、肥沃な土壌を保ち続けることができます。

このような自然の恵たっぷりの栄養分で育った丹波篠山の黒大豆は、他の大粒大豆と比べると、目をみはるほどの大粒種です。

この商品は、その大粒種のうちでも、表皮はうすく、中身タップリの黒大豆を選りすぐって美味しく仕上げてます。