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桜花入りの季節を感じる事が出来る和風ケーキ【春季限定】春ふわふわ3本箱入
価格：2,520円
商品詳細 商品名：春ふわふわ3本箱入 賞味期限：冷凍30日間（解凍後、お早めにお召し上がり下さい） 配送方法：冷凍便 重量サイズ：重量約180g/約170mm×約55mm×約30mm 商品仕様：化粧箱にてお届け致します 原材料：鶏卵・砂糖・小麦粉・手亡豆・白いんげん豆・豆乳・桜の塩漬け・植物油脂・還元水飴・蜂蜜リキュール・寒天・脱脂粉乳・食塩・膨張剤・着色料(コチニール・カロチン)・香料・酸味料八重桜のキレイな花びらが乱舞する 豆乳・卵白というさっぱりしつつコシがあり、なおかつ 低カロリーであるふわふわ生地には、ごまかしでなく 素材自体がキレイで主張してなければ、生地に負けて しまいそうになってしまう。
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だからこそ、桜の中でも花びらがキレイで見た目にも 主張がある八重桜を厳選しています。
もちろん、つぼみの洗浄〜塩漬けにいたるまで職人が 自分の子供を育てるように、日々、見つづけている。
一枚一枚。
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気が遠くなるような仕事も、じっと楽しく モクモクと丁寧にしているからこそ、キレイで美味！！ さくら餡が、春を演出する さくら色のふわふわに、キリリとひきしまっていながら 可愛さをかねそなえる新杵堂特製さくら餡は、見た目 にも、お召し上がり頂いた後でも、サッパリ爽快。
極上寒天と白手亡豆を豪快に使って練り上げ桜花びら を煮上げる際に出る桜煮汁を使って桜色にします。
ふわふわな生地とやわらかい餡との相性はバツグンで 極上のひとときをお客様のお口の中で表現します。
やわらかいといえども、美濃産極上寒天が独特のコシを 表現していますので、しっかりとご満足いただけます。
そんな逸品だからこそ、手作りにこだわります 熱いお茶は、似合います。
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ふぅ さっぱりなやわらかい生地に、八重桜塩漬けがキレイに散りばめられているから。
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見た目も！お味も！！(驚) 八重桜塩漬けの花びらは、生地に、ほんのり桜塩の 香りをかもしだしております。
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そんな、塩味はやっぱり熱いお茶とともに、さっとお楽しみ下さいませ。
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ほっ。
そんな、ひと時をお過ごしくださいませ。
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春ふわふわ1本箱入春ふわふわ2本箱入春ふわふわ3本箱入