スイーツ専門のお店

価格：465円

商品詳細とお届け方法商品名抹茶生どら焼き内容量1個 直径約8.5cm　3個入原材料名白練り餡(白いんげん豆、砂糖、水飴、食塩)、卵、小麦粉、砂糖、乳等を主要原料とする食品、蜂蜜、抹茶、水飴、膨脹剤、安定剤(セルロース、増粘多糖類)、乳化剤、香料、（原材料の一部に大豆を含む)賞味期限冷凍のままで約3週間、解凍後冷蔵庫で48時間お届け冷凍便包装こちらはご自宅用の簡易箱入りとなります。

ラッピング不可 ご自宅用の白い箱でお届け『お茶元みはら胡蝶庵』を代表する人気の定番生どら焼き和のテイストを残しながら、ホイップクリームがベースのあんをたっぷり入れて仕上げました胡蝶庵本店の開店当初から販売している、抹茶生どら焼き。

クチコミでその評判が広がり、とろける生大福と共に定番の人気商品となっています。

他のどら焼きとの違いは、中のあんにホイップクリームを加え、軽い甘さの洋風抹茶クリームに仕上げていること。

あんこが苦手な若い方にも好評！皮はしっとりふんわり焼き上げ、胡蝶庵の高級宇治抹茶を使用した、ほろ苦い味わいの抹茶クリームをたっぷりと挟みました。

天保7年（1836年）創業、宇治茶の歴史と伝統を守り続けて170年。

茶師により厳選された良質の茶葉を使用し、高い品質の日本茶づくりに専念している森半。

品質の高い味わいと香りを第一に、古くは内国勧業博覧会を始め全国茶品評会などで数々の賞を受けています。

そんな森半の創業以来、磨かれてきた伝統の技。

丁寧に石臼挽きした京都・宇治のお抹茶を贅沢に使用しました。

薫り高いお抹茶の深い味わい、爽やかな風味をお楽しみいただけます。

首都圏デパ地下催事にて連日完売！クチコミで人気沸騰のしっとり抹茶生どら焼き手作りだから美味しさが違います生どら焼きの材料の計量や粉ふるいなど、丁寧に手作業で行っています。

その日の気温や湿度により、生地の状態が変化するので経験が必要です。

どら焼きの皮を焼くための鉄板。

なめらかになったどら焼きの生地を流していきます。

片面が焼きあがったら素早く返します。

長年の経験を培った職人ならではの技。

両面にこんがりと良い色がついたら焼き上がり！工房内に香ばしい香りが広がります。

手間隙をかけて焼き上げたどら焼きに、オリジナルのクリームあんを挟んで出来上がり！おいしいお召し上がり方作りたての美味しさを冷凍し、冷凍便でお届けしております。

食べたい分だけ冷蔵庫でゆっくり解凍（1〜2時間）して、お召し上がりいただくのがオススメ！冷凍のままで約3週間、解凍後冷蔵庫で48時間＝胡蝶庵スイーツの雑誌掲載、テレビ紹介情報＝このページはインラインフレームを使用していますお客様の声をご紹介■ふわふわのどら焼きの皮と抹茶クリームの風味がとっても美味しく、やみつきになりそうです！（109ez さん）■和な感じでとっても美味しいです！家のおばあさんはかなり気に入ったようで注文を催促されています！（mao.4228 さん）■「抹茶どら焼き」はうまいというより、「美味すぎる」と言った方が正解です。

生地の柔らかさ、抹茶の香り、程よい甘さの絶妙なコラボレーション。

今までこんなにウマイどら焼きは食べたことがありません。

（セブンの気持ち　さん）■今まで色々な抹茶のお菓子を食べてきましたが、胡蝶庵さんの抹茶クリームは甘すぎず、 でもちゃんと抹茶の香りも味もしてとてもおいしいと思います。

購入して良かったなーと大満足です。

（さとゆり さん） ■感動です。

口どけ滑らかな抹茶クリームがたまりません。

抹茶の味もしっかり濃い目でとてもおいしいです。

（riebun　さん） ■ふわふわの皮に風味豊かな抹茶クリーム、とっても美味しかったです。

普通に売られているあんこのどら焼きよりもさっぱりしていて、何個でも食べられそうだと思いました。

どら焼きも抹茶も大好きなので二つが合わさった抹茶生どら焼きはもう最高ですっ♪（☆☆みーたん☆☆ さん）■実店舗で購入しています。

胡蝶庵さんといえば抹茶味ははずせません。

上品な味わいの抹茶クリーム、さすがお茶屋さんのスイーツです。

なかなかボリュームもあります。

地元でも人気の一品。

（ama食 さん）■旅行のついでに、本店に行って買ってきました☆買うつもりは無かったのですが、お店で試食させてもらって即購入！とにかく生地がしっとり、ふんわり、ちょうどいい甘さ！とても美味しかったのです。

もちろんクリームも濃厚でしたよ。

（promrose さん）■こちらの商品は冷凍便でお届けします■送料、お支払いについてはコチラをご覧ください