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白あんに香り豊かな茶葉と小豆甘納豆を加えました▼茶きんつば(夏限定)▼2個入
レビュー評価:4.33(5点満点) レビュー数:9
価格:367円
名称 菓子 原材料名 小豆・砂糖・白豆・小麦粉・トレハロース・卵・緑茶・抹茶みつ・寒天・山芋・練乳・米粉・香料・着色料(カロチン、銅葉緑素) 内容量 2個 賞味期限 50日 保存方法 直射日光、高温多湿をお避け下さい 取扱上の注意 開封後はお早めにお召し上がりください 配送区分 通常便(常温配送) 用途:【ギフト】【贈り物】【御進物】【お使い物】【プレゼント】【手土産】【お土産】【お祝い】【内祝い】【お礼】【お茶会】【お年賀】【バレンタインデー】【桃の節句】【ホワイトデー】【端午の節句】【母の日】【父の日】【お中元】【暑中見舞い】【残暑見舞い】【敬老の日】【お歳暮】【クリスマス】【お誕生日】【ご入学】【ご就職】【ご結婚】【ご出産】【記念日】【お菓子の日】【引き菓子】【お見舞い】【法事・法要】【お祝いに贈る】【ご両親に贈る】【祖父母に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話になった方へ贈る】【親しい友人に贈る】【親しい知人に贈る】 分類:【スイーツ】【和菓子】【お菓子】【お茶菓子】【銘菓】【グルメ】【限定】【TVで紹介】【雑誌で紹介】【老舗】【静岡】【伊豆】【熱海】 小豆のおいしさを味わう素朴なお菓子、きんつばは江戸時代に生まれ、長く愛され続けた定番の和菓子です。
もともとは京都で生まれ、丸や四角に固めた餡を米の粉で包んで鉄板で焼き上げた形が刀の「つば」似ているということで「銀つば」と呼ばれていました。
やがて、享保年間(1716年?)に江戸に伝わり、現在のように小麦粉で溶いた薄い皮で包むようになり、「きんつば」と呼ばれて、一躍庶民の人気のお菓子となりました。
お茶摘みは日本の初夏の風物詩、風薫る五月晴れの下の新緑は目にもあざやかです。
お茶摘みの時期は、立春から数えて八十八日目にあたる八十八夜から2?3週間がもっとも盛りです。
お茶は健康面からも近年注目されており、カフェインによる疲労回復や覚醒作用に加えて、タンニン、アミノ酸、ビタミン、ミネラル類の成分の相互作用で血圧を下げたり、動脈硬化の予防などお茶の効用が注目されています。
間瀬の「茶きんつば」は白あんに香り豊かな茶葉と小豆甘納豆を加えた、新しい味わいのきんつばに仕立てあげました。