スイーツ専門のお店

その後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。

・ポン・デ・ケージョ 常温で5〜20分で解凍後、オーブントースターで、1分強あたためると、さらに美味しくいただけます。

備考 ・この商品は送料無料です。

同一お届け先に、ほかの商品と同梱いただいても送料無料です。

お支払い方法 ・銀行振込（前払い） ・郵便振込（前払い） ・クレジットカード決済 ・代金引換（手数料315円） 【お土産マップ 神奈川】スペシャルなセットを期間限定で とろけてください！ セット内容1：白雪姫のチーズケーキ 　乙女心をくすぐるレアーチーズケーキ 　ついに完成です！ 　熟練パティシエを中心にパティシエ（菓子職人）チームが、経験をフルに生かし 　 　小さなお子様から、ご年配の方まで 幅広い年代の方に喜ばれるケーキを 作りました。

　メイプルシロップが隠し味のレアチーズケーキ「とろける白雪姫のチーズケーキ」です。

　口のなかでとろけていく食感に、食べた後が、さっぱりとした味に仕上げました。

酸味が効きすぎたレアチーズはちょっと苦手。

そんなお客様のご意見を聞きながら、試行錯誤を重ね作りました。

しっとりスポンジの上にレアチーズを重ね、 ラズベリージャムをかわいくアクセント。

その上からふわふわの粉雪をイメージした、粉糖を降らせました。

すべて真っ白の美しさ！ 見た目の美しさも大切にしたチーズケーキ。

手みやげ、贈り物にもおすすめです。

　【とろける白雪姫のチーズケーキの特徴】 　・すっぱいのが苦手というご意見をおききし、少し酸味を抑えてみました。

　・甘さは砂糖を抑えて、メイプルシロップをプラスし、優しい甘さに仕上げました。

　・ご自分のお好きなようにカットできるので、たくさんの人で楽しめます。

（推奨4〜5カット） 　・レアチーズといえば黄色味がありますが、とても美しい真っ白なレアチーズケーキに仕上げました。

　・軽い食感と後口がよいので、自分をコントロールしないと、いつのまにかペロリッてことに。

　・あまりにも「真っ白」なので、ラズベリーでジャムを作り、トップのアクセントにしたら可愛くなりました。

セット内容2：もちっこロール 米粉じゃありません！【もち米粉】でロールケーキを作りました。

もち米ならではの風味、もち米のスポンジにあわせて作った生クリームが、絶妙な味わいを引き出しています。

ロールケーキが得意なチーフ・パティシエが何度も何度も試作をして挑戦した、もちっこロールです。

私も大好きなロールケーキです。

おまけ：ポンデケージョ（5個セット） これがネットで人気のチーズパン ブラジル生まれのチーズパンで、ブラジルの家庭では、それぞれの家庭の味、おふくろの味があります。

特徴は小麦粉ではなく、タピオカでんぷんを使い上質なたまごとチーズを練りこんで作ります。

見た目はシュークリームの皮のようですが、皮の内側はお餅のような食感で 全体はしっとりとした不思議な感触。

内層の程よい空洞は【ナチュラルチーズと卵】の良質自然タンパクの証明です。

その栄養素は黄金の比率といわれる、炭水化物・たんぱく質・脂質の割合が5・3・2と栄養バランスのとれた健康食品です。

ポンデケージョはパンですが、蜂蜜やアイスクリームを添えて食べれば、極上のデザートとしても楽しめます。

冷凍庫で長期保存が可能です。

いつでも食べたいときに、ちょこっとだけ食べられる、そんな手軽さも魅力。

できたてを瞬間冷凍したからこそ、いつでも風味豊かな美味しさを楽しむことが出来ます。

オーブントースターで1分くらい暖めれば、すぐに香ばしい香りと美味しさでいただけますので、ご家庭の冷凍庫に買いだめしておけます。

ロールにチーズにおまけもついて・・・