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容器とヘラがどちらもダブルエンボス!だからくっ付かずにまるでつきたてお餅のよう・・・ ガムシロップや砂糖を加えることで固くなりにくいお餅になります。
あとは手のひらで丸めてお好みのアンコやきな粉、すりゴマ、をトッピング!スイーツお餅をどうぞ召し上がれ! ◇サイズ 直径12.5×高さ9.5(台にセットしたとき へらの長さ19センチ) ◇材質 ベース:エストラマー樹脂、 モチアミ・ボール・へら:ポリプロピレン ◇耐熱温度 モチアミ・ボール・へら:-20〜120度 レンジでずんだ餅 ●切り餅をレンジでチン!ガムシロップを少しずつ加えながらグルグルかき混ぜます。
糖分を加えるのは美味しくするためと、固くなるのを防ぐため。
あとは冷凍の茶豆を使ってずんだ餅のアンを作ります。
材料(ひとり分)切り餅 1枚ガムシロップ 1個冷凍茶豆(冷凍枝豆でも可) 豆だけで80グラム砂糖 20グラム塩 ほんのひとつまみ 手順 1.切り餅を水にドボンとくぐらせます。
2.レンジ用餅あみにのせます。
3.電子レンジでチン!500ワットで約40〜50秒。
4.プーと膨れたお餅を「レンジ用もちつきセット」のボールに移します。
5.ガムシロップを少しずつ加えながらヘラでグルグルかき混ぜます。
6.かき混ぜていくうちにシロップが馴染んできます。
7.手のひらをぬらしながら4等分に分け丸くします。
8.次にずんだ餅のアンを作ります。
冷凍茶豆(冷凍枝豆でも可)は流水で解凍し、豆だけを取り出します。
砂糖を加え、ハンディータイプのブレンダーでチョップします。
かなり小さな粒々状になったら塩をほんのひとつまみ加えさらにチョップします。
これでアンは完成。
9.「2」のお餅とよく絡めて召し上がってください。
レンジ用もち網&餅つきセット クイジナート スマートスティクハンドブレンダー ミッフィミキシングボウル3個セット