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第62代横綱・大乃国の全国スイーツ巡業(2)
レビュー評価:3.89(5点満点) レビュー数:9
価格:1,470円
芝田山康日本経済新聞出版社この著者の新着メールを登録する発行年月:2009年09月登録情報サイズ:単行本ページ数:118pISBN:9784532167066【著者インタビュー】「スイーツ親方」としてすっかり有名になった、芝田山親方(第62代横綱・大乃国)のスイーツ本の第2弾!前作で紹介しきれなかった極上スイーツをお蔵出しです!ギフト、お歳暮など、親方流のお見立て付き。
甘党男子よ、立ち上がれ!⇒『第62代横綱大乃国の全国スイーツ巡業』はこちらテレビでお馴染みの「スイーツ親方」第62代横綱・大乃国が、全国を歩いて確かめた、まだ注目されていない極上スイーツ約140品をお蔵出し! 贈答用、自分のリラックス用など親方ならではの見立てで紹介します。
【内容情報】(「BOOK」データベースより)ご存知“スイーツ・キング”芝田山親方の第2弾。
違いのわかる男心をわしづかみにした89種類のスイーツを一挙大公開。
【目次】(「BOOK」データベースより)東京場所(銀座マルキーズ─エクレール/つつじや─奥多摩酒ゼリー ほか)/大阪場所(かん袋─くるみ餅/シェ・アオタニ─石切ふわり ほか)/名古屋場所(川口屋─水羊羹/敷島製パン─なごやん ほか)/九州場所(チョコレートショップ─チョコレート/承天庵─承天まんじゅう ほか)/地方巡業(大松屋本家─初なすび/カントリーブラン─ハートのかたちのシュトーレン、メロンパン ほか)【著者情報】(「BOOK」データベースより)芝田山康(シバタヤマヤスシ)第62代横綱・大乃国。
現・芝田山親方。
今や「スイーツ王子」「スイーツ親方」としておなじみのスイーツキング。
スイーツに限らず、「食」に関して造詣が深い。
昭和37年、北海道河西郡芽室町生まれ。
昭和57年春場所新十両、同58年春場所新入幕。
新入幕の年の九州場所で、北の湖、千代の富士、隆の里の三横綱を倒す大活躍。
翌年の初場所では、三横綱三大関を総なめにし、殊勲賞、敢闘賞を受賞。
同60年名古屋場所後、大関昇進(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。
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